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GUINNESS

guinness-draught

Es la marca de cerveza mas famosa del mundo. Es una cerveza de color negro con una una corona espesa y cremosa de color tostado.

Guinness es una cerveza negra seca del tipo stout elaborada por primera vez por Arthur Guinness en la empresa cervecera llamada st james´s gate brewery , ubicada en la ciudad de Dublín , Irlanda. Guinness se elabora desde 1759 .

La cerveza se basa en el estilo porter originado en Londres a principios del año 1700. La caracteristica distintiva en el sabor es la cebada tostada que se mantiene sin fermentar .

Durante muchos años una parte de la cerveza se envejecía para dar un sabor lácteo

La gruesa y cremosa espuma es el resultado de su mezcla con nitrógeno.

Guinness en Irlanda es toda una institución por derecho propio , llegando incluso a simbolizar al pueblo irlandés.

Estilo: dry irish stout

Color: negro,corona de crema tostada

Alcohol : 5%

Temperatura de consumo : 12ºC

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