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ACHEL BRUIN

achel bruin

Cerveza belga con denominación trapense, 8% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.

La Achel Bruin tiene un color ámbar oscuro con espuma marrón claro, densa y abundante de gran duración.

Aromas profundos a malta, lúpulo, madera y matices florales.

Como una trapense que se precie, la levadura esta muy presente en el sabor, es compleja, plena y algo picante debido a su gran saturación de CO2 que resultan agradables. Final largo, especiado y ligeramente amargo con un resultado delicioso.

Es una cerveza rojiza, oscura, bastante opaca, con mucha espuma muy consistente. El aroma es típicamente belga: los dulces del azúcar, las levaduras, etc. El sabor es dulce y sabroso, con notas afrutadas, caramelo y toffe.

 

Es una cerveza elaborada con una perfecta unión de sabores a frutos secos donde el acohol casi no se nota y con aromas a caramelo, pasas y uvas. La cerveza Achel Trappist Bruin-Brune  es elaborada  en un rincón perdido de Flandes, en la provincia de Limburg, cerca de la frontera holandesa, en De Achelse Kluis,donde hace más de 3 siglos que  se vive siguiendo el espíritu de San Benito: “Ora et labora”.

Tipo cerveza : Trapense

Vol.Alc.: 8%

Bot.: 33cl.

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