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LEFFE BRUIN

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La Leffe Brune/Bruin es una cerveza de Abadía, de alta fermentación, de espuma beige, abundante y acuosa, de color oscuro y con un 6,5% de alcohol en volumen. Su aroma es suave frutal, quizás algo tostado. El sabor es un poco plano, aunque se siente notoriamente la levadura. Buen cuerpo, deja un amargor notable. Bastante malta, aparece algo ácido de la levadura.                                    Cerveza de Abadía, negra, de estilo Brown Ale. Los ingredientes son malta oscura y terrefacta, maíz, agua, el lúpulo y la levadura lo que da a todo un color de un pardo otoñal profundo. La temperatura ideal de servicio es de 5º a 6°C y el ritual de servicio es el de cervezas de degustación en botella . El gusto puede ser definido como sigue: una nota de manzana madura en el aroma; a temperatura de bodega normal, el gusto se despliega con felicidad, de dulce-afrutado a azúcar moreno (con notas de caramelo blando y de caramelos a la mantequilla), para revelarse por fin picante y seco en el gustillo.                                                                  InBev es una empresa Belga-brasileña. Es la mayor fabricante de cerveza por volumen. Tiene su central en Lovaina, Bélgica. Actualmente recuperó el lugar de la mayor cervecería del mundo al comprar a su contrincante Anheuser-Busch a 70 dolares por acción, lugar que le había quitado SABMiller. Los orígenes de Interbrew datan de la fundación de la destilería Den Horen en 1366. En 1717 se cambió el nombre de la destilería a Artois cuando Sebastian Artois, el maestro cervecero, adquirió la destilería. Artois se convirtió en una compañía de éxito, y en 1987 se fusionó con Breweries Piedboeuf para formar Interbrew, una de las destilerías más grandes del mundo. La compañía creció rápidamente mediante las adquisiciones que realizó durante la década de 1990. Esta empresa se fusionó con la brasilera AmBev en el 2004 conformando la cervecera más grande del mundo en cuanto a producción se refiere                                               .

    Tipo cerveza: Abadia Tostada(brown Ale)

        Vol. Alc. : 6,5%

         Bot. : 33cl.

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